257COFFEE

久しぶりにバニララテをご用意しました。

甘くて飲みやすいフレーバーコーヒーです。
デザート感覚でどうぞ！







257COFFEE　
●４種類の抽出方法でコーヒーをご用意しています●

コーヒーや焼き菓子、サンド類のテイクアウトもしています

営業時間：8:00〜18:00
定休日:月曜日(祝日は営業)
住所：奄美市名瀬石橋町5-34
　　　(春風堂向かい、永田橋郵便局の隣の隣)
電話：090-6898-0999
駐車場：2台(永田橋郵便局裏にあります)
  

ピンクグレープフルーツソーダに代わって、クランベリーソーダご用意しました。

甘酸っぱくて、ジューシーなフレーバーのソーダです。


  

新しく抹茶ラテ(ホットのみ)、抹茶スコーンをご用意しました。

ぜひ、お召し上がりください。





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コーヒーや焼き菓子、サンド類のテイクアウトもしています

営業時間：8:00〜18:00
定休日:月曜日(祝日は営業)
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　　　(春風堂向かい、永田橋郵便局の隣の隣)
電話：090-6898-0999
駐車場：2台(永田橋郵便局裏にあります)
  

おはようございます。

タイトルのように一部ドリンクをしばらくご提供できません。
初商いの2日からエスプレッソマシンの調子が悪く、昨日は騙し騙しで使ったものの、
このまま使うよりは完全に修理して使いたいということで、
エスプレッソマシンを使うドリンクをしばらく販売中止します。

昨日までお正月三が日ということもあり、メーカーさんと連絡もできなかったので、
まだ詳細はわかりませんが、マシンを送って戻ってくるだけでも1週間以上はかかることを
考えると少なくとも2、３週間はかかるかと思います。

どうせ修理してもらうなら、他の部分のチェックや消耗品部分の交換などもしてもらえればと
思っていますので、長くかかるかもです。

販売中止は
・カフェラテ
・カプチーノ
・カフェモカ
・アメリカーノ
・エスプレッソ
となります。
これなしで営業できるのか？と思いますが、頑張ります。

昨日の夜に決めたので、準備ができていませんが、カフェラテの代わりにカフェオレをご用意出来れば
と思っています。ただ、お店でつかっているコーヒー豆では作るのが厳しいので、豆の調達から始めますので
しばしお待ちを。ご用意でき次第、すぐにブログで報告します。

あと他にも何かご用意出来ればと思っています。
いつものドリンクがご用意できない分、他のことにチャレンジできるので、
それはそれで、少し楽しみだったりします。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。






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駐車場：2台(永田橋郵便局裏にあります)
  

12月に突入し、今年もあと1ヶ月となりました。
さすがの南国奄美も寒くなってきましたので、
すごく久々に甘くて温かいフレーバーラテ(冷たいのもあります...)を
ご用意しました。

今回はウォールナッツブラウニーラテ。
名前が長いですが、ご用意しました。

名前のままで、お菓子のウォールナッツ(くるみ)の入ったブラウニー味と
なっていて、チョコレートのリッチな味わいと、バターやくるみの
香ばしさを感じられるフレーバーラテです。
甘めに作っていますので、デザート感覚でお楽しみください。





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久しぶりに「サワークリームとオーツのケーキ」をご用意しています。

オートミールを混ぜたザクザクの生地にくるみ入りのサクサクトッピングをのせた甘さがかなり控えめのケーキです。ぜひコーヒーとご一緒に。

朝食にしてもいいかも！

  

今年初めての「美味しくて少し贅沢なコーヒー」を今日より始めます！

今回はCOE受賞のブラジル ティジュコ農園のコーヒー豆です。

COEとはコーヒー生産国において、その年の最高のコーヒーを選出するために開催される
「カップ・オブ・エクセレンス品評会」の略です。

厳しい審査を通過して、最終的に国際審査員によって選ばれた「最高の中の最高のコーヒー」
に対してのみ、その称号が授与されます。

そのコーヒーは、公開国際インターネットオークションで世界中のコーヒー輸入会社や
コーヒーロースターなどによって落札されます。

アーモンドのような風味とハチミツのような甘さ、丸みのある口当たり、
冷めてくると青リンゴやライムのような酸味を感じることができます。
飲んだ後には、ほどよいコーヒーの苦味が口に残ります。

いつもご用意しているコーヒーに比べると今回は珍しく酸味より苦味を感じます。
だからといって、しっかりとしたコクといった感じではなく軽めで
少し時間を置くと酸味をじょじょに感じていきます。


ご用意するコーヒーと価格は下記のようになります。
・ドリップコーヒー　500円
・アイスコーヒー　550円
・エアロプレス　550円
・フレンチプレス　600円

豆がなくなり次第終了となります。
よろしくお願いします。







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駐車場：2台(永田橋郵便局裏にあります)   

毎週土日はニューヨークチーズケーキをご用意しています。

が、今週はいつもとは違うチーズケーキをご用意しています。


チーズケーキ with オレオクッキー

底生地に食感と甘さを持つオレオクッキーを敷き、
その上にクリームチーズとサワークリームを使った甘酸っぱい生地をのせたコーヒーにぴったりの
ケーキとなっています。

ぜひ食べに来て下さい！  

昨日、一昨日と島内で入学式が行われました。

まさに春。

奄美では終わっちゃいましたが、”春”といえば桜。

ということで、桜風味のドリンクをご用意してみました。
今回は2種類のドリンクをご用意。



1つはさくらラテ、もう１つはさくらソーダ。
さくらソーダは問題ないのですが、
さくらラテはかなり勇気がいる挑戦で、飲めるものを作ることができるか
不安でしたが、コーヒーとさくらシロップのバランスがうまくとれたと思います。

ただし、コーヒーですのであまり桜の風味が強いとバランスが悪くなりますので、
ほんのり桜の風味を感じる程度にしていますので、ご了承ください。

ぜひ春のドリンクを飲みに来てくださいね！




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●４種類の抽出方法でコーヒーをご用意しています●

コーヒーや焼き菓子、サンド類のテイクアウトもしています

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久しぶりのフレーバーコーヒーです。

ど定番のバニララテ。
ホットとアイス両方あります。

甘いコーヒーがお好きな方はぜひ!



バニララテ(HOT/ICED) ¥450
数量限定となります。




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