257COFFEE

今日は朝、エスプレッソのメレンゲを作っていました。

昨日は失敗したので、今日こそはと思い作っていました。

途中、うまく作れそうな目処がたち喜びながら作っていました。

が、

が、

が、

使っていたハンドミキサーが突然止まりました。

スイッチを入／切したり、コードを確認したりしましたが、動きませんでした。

前のハンドミキサーも明らかにエスプレッソのメレンゲで酷使したため、突然止まりました。
今回はその反省を踏まえて連続駆動時間の長い少し高めのハンドミキサーを
奮発して買いました。
ですが、おそらく3、4ヶ月で止まりました。

作っている途中のエスプレッソのメレンゲはどうしようもなく、さよならしました。

とりあえず修理に出すことにしましたが、今日は土曜日。
メーカーは休みなので、月曜日以降に修理の段取りを行うので、
送って・修理して・戻ってきてをやるとおそらく2〜3週間は使えないと思うので、
急いでネットですご〜く安いハンドミキサーを買いました。
うまくいけば月曜日には来るはず。というか来ないとケーキが作れない。

ビーター(写真のやつ)も壊れて、新しくしたばかりだったのに。


メレンゲは確実に封印だ!!!